■サンサンいわた喫茶ペンギンメニュー
グリーンスムージーは月曜日限定メニューのジュビロ飯にも付いています。
スタッフ一同、明るい笑顔でお迎えしております。喫茶ペンギンはiプラザ1階にありますので、ぜひお立ち寄りください。

■磐田産ケールを使ったグリーンスムージー
磐田で生まれ育った、栄養満点なケールを使った簡単レシピです。
野菜が苦手な人も飲みやすく、これからの季節にピッタリ!

1人分当たり〔エネルギー136kcal〕
・たんぱく質　3.7g
・脂質　1.7g
・カルシウム　100mg
・鉄　1.4mg
・食塩相当量　0g

◇材料(4人分)
・ケール　160g
・バナナ　160g
・豆乳　200cc
・100%リンゴジュース　600cc

◇作り方
(1)ケールとバナナを粗みじん切りにする。
(2)(1)に豆乳とリンゴジュースを加え、繊維が残らないようにミキサーをかける。

POINT1：バナナを冷凍すると冷たくておいしいスムージーに!
POINT2：食材を細かくすることでミキサーしやすく、繊維が口の中に残らない!

■磐田市健幸プロジェクト「ジュビロ飯」
栄養バランスの取れた食事と適度な運動を組み合わせて楽しみ、健康で幸せな生活を目指す取り組みです。